12 avril 2011
joli souvenir
Merci à Mme Geyer pour son accueil chaleureux, ses conseils précieux, nous avons passé un agréable séjour, (juste un peu trop court) visites enrichissantes et merveilleuses, cadre reposant, et enchanteur, le calme, la nature au naturel, petits restaurants sans faste, mais appréciés et
sympathiques, que de bons moments, adresse à recommander et à consommer sans modération.
a tester : la table du "Fènelon" et de "l'hotel de Bourgogne" à Tounus, "Dame Tartine" à Beaune, parmi
tant d'autres
01 avril 2011
Les Anglais l'adorent!
Encore une fois nous nous sommes régalés de notre trop brève halte au Taillet, en route pour le Midi. Madame Geyer nous a accordé un accueil très chaleureux, nous avons pu profiter du coin-cuisine - un vrai atout après un long voyage - et le tout nous a (re)donné envie de passer plusieurs jours dans la région. Ce sera pour une autre fois.
John & Kath, les Anglo-Normands.
24 mars 2011
Merci beaucoup à Madame GEYER de nous accueillir dans son gîte. C'est vraiment une étape dans nos traversées de la France, mais une étape que nous aimons beaucoup.
Madame Geyer nous a permis de découvrir des trésors de sa région. Trésors du patrimoine (en particulier Cluny.) mais aussi trésors de la restauration dans la régions de Tournus.
Cette fois encore, nous avons beaucoup aimé le restaurant "l'auberge des gourmets" à Le Villars. Un bel établissement, sur la place de l'Eglise. Ambiance chaleureuse et plats splendides. Un régal !!!!!
Et à notre passage de retour, nous avons dîner au "Bistrot" du restaurant le Rempart. Un décor magnifique, à couper le souffle !!! et ce n'est que le bistrot ! Le service est exemplaire et les plats originaux et tout à fait comme il faut. Nous y retournerons.......
22 mars 2011
Petit weekend de décompréssion...
un week-end trop court au gîte de Madame brigitte Geyer qui nous a réservé un accueil chaleureux, toujours a l'écoute des besoins et des remarques de ces hôtes, dans un cadre calme et relaxant dans lequel on aime a oublier l'espace d'un moment , le stress de la vie courante.... Agréablement surpris par le patrimoine historique de la région ...., nous avons profité de notre passage pour parcourir la route des vignes , des caves et des viticulteurs.... Petit clin d'oeil au restaurants '' LE GRILL '' ou le repas était divins, de bonne consistance mais surtout a des prix convenables. Si vous désirez manger la cuisine du terroir , passez y faire un tour.... MIguel et Marylene
01 février 2010
Sweet Memory
We love to stay with Mme Geyer at Le Taillet to break our journey on the way to a small Maison we own in Provence. We have stayed several times with Mme Geyer and she is always so very welcoming. Her farmhouse is very comfortable and she is very helpful in recommending caves to buy wine and restaurants to visit.Mme Geyer provides a lovely breakfast with freshly made ingredients, including her home made preserves!
Tournus is a town in Burgundy on the river Saone.The hills above the river have some pretty villages to visit.
Two restaurants we would recommend are the Meulien which is located near the bridge in Tournus when entering from Mme Geyer's home. The second restaurant is located in the village of Le Villars, which is 4Km from Tournus in the direction of Macon. The restaurant is called L Auberge des Gourmets at placede L' Eglise. Both restaurants offer excellent cuisine and while not cheap represent value for money.
We look forward to our next visit
Pat & Roy Roberts
29 septembre 2009
En souvenir de notre passage
Notre visite du 12 septembre 2009 dans votre région et votre accueil dans votre superbe chambre d'hôte aux accents médiévaux nous permettant un sommeil bienfaisant dans un lit douillet à souhait, deviennent des souvenirs à jamais dans nos mémoires et dans notre album voyage. Il nous fera très plaisir de recommander votre demeure à qui de nos connaissances aura le projet de visiter la France,
Encore mille mercis pour votre accueil et vos recommandations.
18 août 2009
video de la maison
Le Taillet, chambres d'hôtes en Bourgogne du sud (Vacatel.com) - Ma-Tvideo France3
Un grand merci à Vacatel.com pour cette très belle video de la maison.
19 mai 2009
von den 4 Radlern
Eine schöne erlebnisreiche Woche in Le Taillet bei Frau Geyer. Der Standort ist ideal um das südliche Burgund mit dem Fahrrad zu erkunden. Je nach Lust und Laune kann man 100 km Rundtouren mit nur 200 Höhenmetern oder mit über 800 Höhenmetern abradeln (siehe Tourenbeschreibungen) und dabei noch jede Menge Kultur erleben. Das ruhige, ländliche Anwesen "Le Taillet" gibt nach den teilweise doch anstrengenden Rundtouren Gelegenheit für erholsame Stunden danach. Das nahe Städtchen Tournus ist mit seinen kleinen Restaurants einen Abendbesuch wert. Bei einem guten Burgundertropfen auf der Terrasse in Le Taillet kann man einen schönen Tag ausklingen lassen.
Viele Grüße von den 4 Radlern
et en Français maintenant
Une belle semaine riche en évènements au Taillet chez Mme Geyer. Le lieu est idéal pour la découverte de la Bourgogne du Sud en vélo. Selon l'humeur on peut faire des circuits de 100 km avec seulement 200 m de dénivellé ou pédaler à plus de 800 m d'altitude (voir les circuits détaillés) tout en se cultivant.
Après l'effort, le calme du Taillet est propice à de longues heures reposantes. Puis le soir une visite à Tournus avec ses petits restaurants.
Avec une petite goutte de bon Bourgogne sur la terrasse du Taillet, on laisse une belle journée de tourisme s'éteindre tout doucement.
15 mai 2009
Quel beau week end !!!!!!!!!!!
Nous avons passer 2 jours dans la région et que de bons souvenirs. Nous étions très bien installé au Taillet. Nous avons dormi comme des rois et le soleil était de la partie.
Après un petit déjeuner plus que copieux, nous avons visiter Tournus et surtout son Abbaye(visite à ne pas manquer). Quelques photos pour vous donner envie d'y aller.
les rues 
l'abbaye 
l'orgue 
la crypte 
la Saône
Nous sommes ensuite aller à Mâcon 
Belle ville du bord de Saône. Nous avons ensuite pris la route des vins jusqu'au Grottes d'Azé(ça vaut le détour).
les grottes (il faut y aller car en photos cela ne donne rien)
la route des vins entre Mâcon et Tournus (prenez le temps d'acheter du vin de la région il est très bon sans abus bien sûr)
Ne partez pas de Tourns sans avoir mangé au restaurant "Le Bourgogne" un vrai délice (pas de grignotage avant d'y aller il y a largement dans les assiettes et surtout pensé a réserver c'est impératif)
Avant notre départ nous avons fait réserver des poulets de Bresse à Cuisery (sur les très bons conseils de Mme Geyer)Un grand sac isotherme et nous avons ramené 4 beaux poulets.
Voilà un grand merci à Mme Geyer pour la qualité de son accueil, son magnifique déjeuner au soleil sur la terrasse et ses bons conseils.
Audrey et Cédric
04 avril 2009
avez vous visite l Abbaye Saint Philibert?
Comme promis, quelques petits mots pour vous remercier de votre accueil lors de nos passages dans votre belle maison. Mais aussi pour vous faire part de mon bonheur d avoir visite l Abbaye Saint Philibert de Tournus, et revisite d ailleurs car une nouvelle visite s imposait pour revoir les mosaiques et la crypte, partie la plus ancienne (10/11eme siecle) avec ses colonnes, sans oublier Notre Dame la Brune. Le mieux est certainement d effectuer cette visite avec un conferencier afin de pouvoir à 100% profiter de la beauté du site.
A defaut de pouvoir ajouter quelques photos de cette belle Abbaye, j ajoute quelques photos de notre passage cet hiver quand la Saone debordait...
A bientot dans votre belle region. Anne
30 mars 2009
Merci
Ayant trouvé le Taillet sur internet, nous avons été vraiment impressionnés par la qualité de l'accueil de Mme Geyer ainsi que par les prestations.
Nous nous sommes servis du salon avec son coin-cuisine, un vrai plus si on n'a pas envie de sortir le soir après avoir fait de la route.
Et le petit déjeuner - quel régal, avec les diverses confitures, par exemple, et l'occasion de bavarder avec Mme Geyer. Nous avons suivi ses conseils le jour de notre départ en visitant la magnifique Abbaye de Tournus et en empruntant l'Itinéraire Bis à partir de Cuisery pour continuer notre voyage vers le Midi.
Une adresse à retenir, donc, et qui donne envie de découvrir la région.
Merci!
John et Kath (les Anglais du 6 mars)
09 octobre 2008
"Meulien" à Tournus
Recemment j'ai passée une nuit chez la très agréable et jolie chambre d'hôtes de Mme B. Geyer à Le Taillet pres de Tournus. Mme Geyer nous a recommandée pour le dinner le Restaurant Meulien à Tournus près du pont sur la Saône à l'autre côté du centre de la ville.
Il faut le dire: il vaut vraiment la peine de manger dans cette restaurant! Les repas sont exellent, l'entrée (pour nous un carpaccio de beuf) ainsi comme les plats (le poisson et la viande à point avec une sauce delicieux,) et le dessert delicieux aussi.
Le service aussi etait pour se sentir très bien dans cette restaurant en stile moderne: gentil, attentif et bien informée de la excellent carte des vins.
Je suis sure: La prochaine fois que je passe cette region je vai rester chez le chambre d'hôtes de Mme B. Geyer à Le Taillet et manger dans le restaurant "Meulien" à Tournus.
Margot Poppenhusen de l'Allemagne
18 août 2008
Quel bon week end
A Noël nous avons reçu un délicieux cadeau : un week end en amoureux en chambre d'hôtes . Nous ne connaissions pas la région et n'avons jamais pratiqué ce type d'hébergement (ni trop l'hotel d'ailleurs) . Nous avons été chaleureusement accueillis dans une jolie maison, décorée avec soin . Des chambres propres, soignées, coquettes et le calme de la campagne ... J'insiste aussi sur la qualité des confitures : quel petit régal au réveil !
Nous avons fait de nombreuses visites : je vous conseille particulièrement l'Eglise St Philibert (et sa crypte) ainsi que le chateau de Cormatin ...
Et avons pris du bon temps (et quelques kilos aussi) dans quelques restaurants .
A mon tour, je vous conseille :
- l'Hotel de la gare à Simandre (ca paye pas de mine à l'extérieur mais les plats sont très bons et très copieux .... les restaurateurs très sympathiques ..Et il propose pour les enfants les mêmes menus que les grands à moitié prix - proportions un peu plus petites mais légèrement- (ca change du hamburger!)
- Le bourgogne à Tournus : cuisine traditionnelle , on y est servi dans les plats directement.
- un bar brasserie près des quais de Saone (mais je ne sais plus le nom) près de la maison natale de Simone EVRARD . Nous y avons mangé une bonne entrecote frites ...
En revanche nous avons regretté notre repas en face du chateau de Cormatin ... Mais bon ....
En tout cas, pour tous ces merveilleux souvenirs,nous voulions remercier Mme Geyer pour sa gentillesse, son courage, sa vitalité, ses conseils ... et ses confitures .... et nos bienfaiteurs (petit père noel) sans qui tout cela ne serait pas arrivé .
Amitiés lorraines .
Celine et Christophe
15 août 2008
gastronomie fine
Merci à Madame Geyer pour l'excellence de son accueil.
Parmi les adresses de restaurants qu'elle nous suggéra, nous avons retenu la table de V. & V. Meulien.
Ce restaurant pour gourmet nous a fait découvrir des saveurs tout aussi inattendues qu'agréables.
Que ce soit en entrée, plat ou dessert, le chef surprend par son association de produits dont le parfum excite vos papilles. C'est une cuisine audacieuse mais combien savoureuse.
Si vous voulez sortir des sentiers battus, rendez-vous au restaurant MEULIEN (1bis, Avenue des Alpes, 71700 Tournus).
05 mai 2008
CONSEILS
Un sejour bien agréable dans un endroit où il fait
bon vivre, où le temps s'écoule gentiment. La région est superbe les
gens sont sympathiques aiment vivre et nous le font sentir.
J'ai déjà dit à Brigitee combien tout était parfait mais je voudrais recommander quelques adresses alentours :
Le
restaurant de l'hôtel la Gare à Simandre pour les cuisses de
grenouilles, le poulet aux morilles et la tarte au citron meringuée,
L'AUBERGE
DU PONT DE THOREY (bord de Saône) qui est aussi une bonne adresse,
Pour
les petits apéros locaux, la halte nautique de Gigny en bord de Saone,
ou le POURQUOI PAS à Simandre.
Pour la décoration une jolie boutique à
Tournus, "Babette Déco" tenue par un couple qui a beaucoup de goût et
un bien joli magasin avec une arrière cour ravissante.
christine
02 avril 2008
Cuisery
Merci pour les nuits calmes passées dans votre maison, très bien agencée et entretenue, dans le paysage tranquille des abords de la Saône.
Si vous ou vos lecteurs vous intéressez aux livres, allez au Village du livre, à Cuisery, quand il ouvre bien sûr. Mieux, si vous vous intéressez au Livre, c.-à-d. à la Bible, voyez-y l'Espace Gutenberg, ouvert normalement le samedi; le monsieur est mon ami, il vous en imprimera un extrait. (Pour l'histoire naturelle, voyez-y le Centre Eden.) Pour vous rafraîchir s'il fait chaud, faites-y du pédalo tranquille, à partir du camping en bord de Seille (en évitant les chutes, un peu plus bas après le pont).
03 octobre 2007
Unser Spaziergang an Le Villars
IN DER KIRCHE IN LE VILLARS BEFINDET SICH IM ALTARRAUM EINE TÜR,
DURCH DIE MAN IN EIN WEITERES KIRCHENSCHIFF GELANGT.
DURCH DEN HINTERAUSGANG DIESES WEITEREN KIRCHENSCHIFFS
KOMMT MAN ZU EINEM AUSSICHTSSPUNKT, WELCHER EINEN HERRLICHEN
BLICK AUF DIE SÂONE ERMÖGLICHT.
Mit freundlichen Grüßen
Roland Glaubitz
30 septembre 2007
Bonjour Brigitte,
J'espère que vous allez bien. Carina et moi (Bruno) sommes rentrés au Brésil ce week-end. Je peux vous dire que notre tour par le Sud de la France est très bien commencé par notre première arrête, à la Ferme du Taillet.
En plus de l'accueil chez vous, je conseil à tous d'aller dîner à la ville de Simandre, au Restaurant de la Gare. Un très bon accueil, et aussi une superbe cuisine de terroir!
J'espère avoir la chance de passer chez vous lors de mon prochain voyage en France!
Bruno
Bonjour Brigitte,
J'espère que vous allez bien. Carina et moi
(Bruno) sommes rentrés au Brésil ce week-end. Je peux vous dire que
notre tour par le Sud de la France est très bien commencé par notre
première arrête, à la Ferme du Taillet.
En plus de l'accueil
chez vous, je conseil à tous d'aller dîner à la ville de Simandre, au
Restaurant de la Gare. Un très bon accueil, et aussi une superbe
cuisine de terroir!
J'espère avoir la chance de passer chez vous lors de mon prochain voyage en France!
Bruno
16 août 2007
mode d'emploi
Coucou !
Il parait que certains ont des problemes pour poster ? Voila un petit mode d'emploi :
Pour écrire un message ou poster des photos il vous faut un identifiant et un mot de passe (il figure sur votre facture) :
Avec cet identifiant il vous suffira d'aller ici : http://www.canalblog.com/public/ et utiliser cet identifiant en tant que membre inscrit :
exemple : Identifiant : etoile - Mot de passe : comete et vous arrivez sur la page "nouveau message".
La vous pourrez écrire votre message ou publier vos photos du Taillet. N'oubliez pas de donner un titre à votre message et remplir la case "Poster dans :"
Les articles mode d emploi sont toujours visibles en cliquant a gauche sur mode d emploi --->
