18 août 2008
Quel bon week end
A Noël nous avons reçu un délicieux cadeau : un week end en amoureux en chambre d'hôtes . Nous ne connaissions pas la région et n'avons jamais pratiqué ce type d'hébergement (ni trop l'hotel d'ailleurs) . Nous avons été chaleureusement accueillis dans une jolie maison, décorée avec soin . Des chambres propres, soignées, coquettes et le calme de la campagne ... J'insiste aussi sur la qualité des confitures : quel petit régal au réveil !
Nous avons fait de nombreuses visites : je vous conseille particulièrement l'Eglise St Philibert (et sa crypte) ainsi que le chateau de Cormatin ...
Et avons pris du bon temps (et quelques kilos aussi) dans quelques restaurants .
A mon tour, je vous conseille :
- l'Hotel de la gare à Simandre (ca paye pas de mine à l'extérieur mais les plats sont très bons et très copieux .... les restaurateurs très sympathiques ..Et il propose pour les enfants les mêmes menus que les grands à moitié prix - proportions un peu plus petites mais légèrement- (ca change du hamburger!)
- Le bourgogne à Tournus : cuisine traditionnelle , on y est servi dans les plats directement.
- un bar brasserie près des quais de Saone (mais je ne sais plus le nom) près de la maison natale de Simone EVRARD . Nous y avons mangé une bonne entrecote frites ...
En revanche nous avons regretté notre repas en face du chateau de Cormatin ... Mais bon ....
En tout cas, pour tous ces merveilleux souvenirs,nous voulions remercier Mme Geyer pour sa gentillesse, son courage, sa vitalité, ses conseils ... et ses confitures .... et nos bienfaiteurs (petit père noel) sans qui tout cela ne serait pas arrivé .
Amitiés lorraines .
Celine et Christophe
15 août 2008
gastronomie fine
Merci à Madame Geyer pour l'excellence de son accueil.
Parmi les adresses de restaurants qu'elle nous suggéra, nous avons retenu la table de V. & V. Meulien.
Ce restaurant pour gourmet nous a fait découvrir des saveurs tout aussi inattendues qu'agréables.
Que ce soit en entrée, plat ou dessert, le chef surprend par son association de produits dont le parfum excite vos papilles. C'est une cuisine audacieuse mais combien savoureuse.
Si vous voulez sortir des sentiers battus, rendez-vous au restaurant MEULIEN (1bis, Avenue des Alpes, 71700 Tournus).
